Актуальные инновационные решения в свиноводстве.

<--Вернуться назад

загруженноеСовременное промышленное свиноводство на территории РФ благодаря  национальным проектам, информации и технологий достигло высоких результатов и развивается быстрыми темпами. Имея  ввидуполитику  нашего государства, мы все отлично знаем о высоком уровне рентабельности в свиноводстве, что в свою очередь обеспечивает приток капитала  в эту отрасль. Кроме того, в настоящий момент практически отсутствует конкуренция между отечественными производителями, а имеющиеся пошлины на ввоз живой свинины амортизируют конкуренцию с Европейскими производителями. Благодаря этому к 2014 году ожидается насыщение рынка свинины продукцией собственного производства. В качестве производительной безопасности государства это очень хорошо. С другой стороны, нужно отдавать себе отчет, что в этот момент и и начнется настоящая конкуренция между отечественными  производителями. К тому же не следует забывать о вступлении России в ВТО, что может открыть двери европейской свинине, но уже по рыночной цене. В данной ситуации влиять на рыночную цену отдельному, даже очень крупному производителю будет практически невозможно. А это в свою очередь означает, что вопрос рентабельности производства будет  определять,  прежде всего,  себестоимость. И это единственное, на что каждый производитель в силах  влиять. Таким образом, наша основная задача  на сегодня это:

— формирование высокопродуктивного, здорового в ветеринарном отношении основного стада,

— обеспечение ветеринарной безопасности комплексов,

— определение оптимальной технологии содержания, и как следствие комплектация комплексов оборудованием, позволяющим установить нормальные сроки окупаемости. Отдельный большой вопрос  – это оптимизация бизнес – процессов на комплексе, подбор и обучение персонала, т. к. выражение «кадры решают все» для свиноводства абсолютно актуально, и часто является камнем преткновения при решении о строительстве нового комплекса или расширение имеющегося. Но, обо всем по порядку…

Естественно самый очевидный вопрос в свиноводстве, это поиск высокопродуктивных животных современной генетики и выбор поставщика. В настоящий момент большинство крупных производителей ориентированы на покупку поголовья а Европе или Канаде. Нужно заметить, что всем известно о существовании производителей племенных животных с отличными показателями в России… Совершенно ясно, цены на племенноепоголовьепроизведенное в России, гораздо лояльнее. Обсуждать серьезно вопрос о том, какая генетика  лучше в современном свиноводстве на наш взгляд можно достаточно относительно. Думаю, большинство согласится с тем, что показатели продуктивности отличаются незначительно…  а  на конечный результат, на то какое количество свиней дойдет до финала откорма и какова скорость роста откормочного поголовья влияют многие факторы, не относящиеся по своей сути к генетическим возможностям поголовья. На мой взгляд, основным фактором , оказывающим максимальное влияние на итоговые результаты является здоровье поголовья. Прекрасная генетика, отличные условия  содержания, самое современное оборудование, сбалансированные корма, персонал за мотивированный на конечный результат не в состоянии компенсировать букет ветеринарных заболеваний, если они есть на комплексе. Да, мы все знаем о прививках, но если их количество переходит за определенную черту, то держать под контролем ветеринарную обстановку становится практически невозможно, т. к. иммунная система животных расшатана и открываются ворота для проникновения любых незначительных инфекций , которые безопасны для  здорового животного, но могут сыграть фатальную роль в неблагополучной  ситуации. В данном  случае можно говорить  о возникновении экономических потерь и росте средней себестоимости, на которые мы не в состоянии будем оказать влияние, а единственным выходом из данной ситуации будет замена поголовья. Так что, выбирая поставщика, мы выбираем не только генетические возможности поголовья. Очень важно выбрать здоровое поголовье, т.к. здоровье – это возможность воспользоваться преимуществами той или иной генетики! При  этом , вполне резонно могут звучать замечания, что на тех фермах в Европе и Канаде, откуда идет поставка поголовья все выглядит благополучно, и результаты вполне приличные… Это так. Только нужно учесть, что ферму на 1000 свиноматок и в Европе и в Канаде найти трудно,  это большая редкость. А на фермах с малым количеством животных держать под  контролем  ветеринарное  состояние сравнительно легко. Вопросы начинаются тогда, когда мы говорим о промышленных  масштабах  в российском понимании,  о фермах на 2,5 тысячи или на 5 тысяч свиноматок. При этом нужно помнить, что комплектация наших ферм в данной ситуации  идет с нескольких Европейских или Канадских ферм одновременно. В большинстве  случаев речи об объединенном карантине не идет, а если и идет, то инкубационный период  многих заболеваний позволяет спокойно пройти срок карантина, и истину мы узнаем  только когда животные  приедут к нам. Если ветеринарная ситуация оказывается далекой от идеала, то говорить о высоких экономических результатах не приходится.

Таким образом получается, что правильный выбор  поставщика и хороший ветеринарный статус поголовья – одно из главных конкурентных преимуществ в современных условиях. Следующий вопрос в промышленном свиноводстве это выбор технологии содержания и оборудования. Что касается технологии , то на мой взгляд, и думаю многие меня поддержат, уже все давно определено, испытано тысячи раз и вариантов тут не много… А главное  и споров вокруг этих вопросов практически нет, если только о нюансах.  Основной вопрос – выбор поставщика оборудования. Как это не  странно, при современных возможностях коммуникации и общедоступности  любой информации, легко можно встретить на рынке одно и тоже оборудование, одного и тогоже  оборудования производителя  по ценам, отличающимся в разы! Кроме того, очень часто продавцы  оборудования  предлагают сильно перегруженные схемы  комплектации, неоправданные  с  технологической  и экономической точек зрения, зачастую с большим  количеством ненужных элементов.Продавцов понять можно… это их бизнес. Вопрос в том, зачем это нам? Мы с этим вопросом сталкиваемся регулярно, т.к. ведем постоянное строительство, вводим один корпус в месяц. У нас собственная строительная организация, которая не заинтересована в искусственном завышении стоимости строительства, и занимается постоянной оптимизацией расходов. В результате мы получили дилерский статус одной из крупнейших польских фирм по производству и продаже оборудования. Соответственно получаем оборудование с максимальными скидками. И, как я уже говорил, эти цены часто в два, три раза меньше, чем  на тоже самое оборудование у всем известных , раскрученных на российском рынке поставщиков. Для нас с Вами выбор оптимальной схемы комплектации и поставщика,  это и простота управления и снижение сроков окупаемости, и влияние на себестоимость, а значит и одно из важных конкурентных преимуществ.

Следующий не простой вопрос – персонал на комплексе. Где взять квалифицированные кадры? Нужно честно признать, что современная система специального и высшего образования такие кадры нам дать сегодня не в состоянии. Зачастую выпускники техникумов и ВУЗов с трудом разбираются даже в основополагающих вопросах, не говоря уже о владении современным и технологиями. Можно долго сокрушаться по этому поводу, но конструктивнее признать это как факт.Приглашение сотрудников, которые имеют опыт работы  на фермах, часто также  имеет не лучшие последствия. Люди, имеющие «богатый» опыт переучиваются с большим трудом и пытаются внедрить свой собственный, часто далекий от идеала опыт, и кто победит в этой « неравной» схватке – большой вопрос. Есть еще вариант: переманивать персонал, работающий на крупных современных комплексах. Как  правило, такие сотрудники хорошо обучены, имеют понятия о корпоративных норма и правилах. С другой стороны «варяги» всегда останутся «варягами», да и у нас не появляется уверенность, что через  какое-то время такой сотрудник двинется дальше в поисках лучшей жизни. На наш взгляд из данной ситуации выход один: поиск людей , желающих работать в свиноводстве, и их системное обучение. Мы приглашаем выпускников ВУЗов и техникумов сразу после защиты диплома, ходим в выпускные классы школ нашего района. И начинаем обучение с элементарных вещей. Лекции, тестирования,  стажировки, как на собственных площадках,  так и на европейских фермах. Но поездка в Европу,  это не просто экскурсия, это реальная работа на ферме две – три недели. Поверьте, после такого опыта человека не приходится агитировать и убеждать в том, с какой скоростью можно выполнить ту или иную операцию, в том,  что на площадке на 1000 свиноматок  может работать 13 человек. ВСЕГО! Вместе с инженером, электриком, управляющим… Безусловно, это требует не только высокой квалификации сотрудников, но и четко отлаженных процедур. При этом мы считаем, что процедура это не окаменелая глыба или «священная корова», это живой процесс, требующий постоянного улучшения, т.к. нет предела совершенству. По моему мнению, только такой подход может обеспечить минимальное количество сотрудников на комплексе, обеспечивающих максимальную эффективность и производительность. Конечно, в идеале, можно говорить о том, что понятие «оклад» должно  отсутствовать в принципе, а заработная плата  жестоко завязана на тех показателях, на которое имеет непосредственное влияние каждый конкретный сотрудник комплекса. Согласитесь, это хорошая мотивация. Как следствие можно иметь нормативный фонд оплаты труда, при этом обеспечивающий достаточно высокую заработную плату сотрудников. И это еще одно очень важное конкурентное преимущество.

Количество просмотров — 390

Так же, смотрят:

Комфортные роды и первые сутки жизни теленка
Кормление свиней
Окрол крольчихи
Протеиновое питание свиней мясного типа
Важные аспекты получения высококачественной постной свинины
Современные системы вентиляции в свиноводстве
Способы осеменения свиней
Вестфальская порода
Донская порода
Виды конно-спортивных соревнований
Ветеринарные мероприятия при содержании лошадей
Основные рабочие качества лошади
Советы по поводу покупки лошади и по выбору новой конюшни
Гигиена содержания лошадей
Содержание молочных коз
Выращивание молодняка коз
Козье молоко
Характер и состав издержек хранения
Разведение овец
Технологии содержания овец и коз
Откорм молодняка
Выращивание телят на свежем воздухе, в домиках
Поточная технология производства свинины
Переход на беспривязно-боксовое содержание: реконструируем коровник на 200 голов
Промышленная технология свиноводства
Развитие свиноводства
Витамины и их роль в питании свиней

Оставить комментарий

Войти с помощью: 



Интернет-магазин для животноводов!

Осушители для подстилки в животноводческих помещениях. Престартеры для поросят. Кормовые добавки для свиней. Оборудование для свинокомплексов. Станки для супоросных свиноматок. Станки для свиноматок на опоросе. Кормушки. Бетонно-щелевой пол. Бетонные балки. и многое другое!

Блок антивозврата для станции Тристар | TRISTAR

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Модуль антивозврата из нержавеющей стали оснащен вертикальными... 

Станция взвешивания и сортировки поросят на откорме TRISTAR

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Станция взвешивания и сортировки поросят на откорме TRISTAR Станция... 

Кормушка для зоны откорма, односторонняя, 0,30 м

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 0.30 м. Высота: 1 000 мм. Количество просмотров — 294 Так же, смотрят:Кормушка... 

Кормушка круглая для поросят на доращивании

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Высота: 1040 мм. Диаметр: 534 мм. Объем: 70 л. Количество секций: 8. Количество... 

Кормушка для зоны доращивания односторонняя, 1,80 м

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,80 м. Высота: 730 мм. Объем: 197 л. Количество просмотров —... 

Кормушка для зоны доращивания односторонняя, 1, 60 м

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,60 м. Высота: 730 мм. Объем: 175 л. Количество просмотров —... 

Кормушка круглая для поросят на доращивании с фиксацией к бетонно-щелевому полу

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка круглая для поросят. Объем: 21 л. Материал: пластик. Фиксация... 

Кормушка круглая для поросят на доращивании с фиксацией к пластиковому полу

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка круглая для поросят первого возраста на доращивании. Объем:... 

Кормушка пластиковая для свиноматки в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка из белого пластика для свиноматки в клетке опороса. Количество... 

Кормушка пластиковая для свиноматки в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка пластиковая для свиноматки в клетке опороса. Количество... 

Кормушка из нержавеющей стали для свиноматки в клетке опороса.

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка из нержавеющей стали для свиноматки в клетке опороса. Количество... 

Индивидуальная кормушка для свиноматки из нерж стали

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Индивидуальная кормушка для свиноматки из нержавеющей стали. Объем:... 

Индивидуальная кормушка для свиноматки оцинкованная

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Индивидуальная кормушка для свиноматки оцинкованная. Объем: 24 л. Количество... 

Кормушка пластиковая для поросят в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка пластиковая для поросят в клетке опороса. Диаметр: 240 мм. Высота:... 

Кормушка круглая из нерж стали для поросят в клетки опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка круглая из нержавеющей стали для поросят в клетке опороса. Диаметр:... 

Кормушка полимербетон для поросят в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка полимербетон для поросят в клетке опороса. Размеры: 350... 

Кормушка круглая для поросят в клетки опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка круглая для поросят в клетке опороса. Материал: бетон,... 

Спускная труба для клетки опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Спускная труба для клетки опороса для поилки свиноматки и поросят. Длина:... 

Кормушка для поросят полиэтиленовая

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка полиэтиленовая для клетки опороса с креплением. Фиксируется... 

Кормушка для поросят TIGSA

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка для клетки опороса круглая с делением.Фиксация на пол. Диаметр:... 

Контроллер подачи воды, 1 подключение

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Контроллер подачи воды на одну линию. В комплекте: — 1 шкаф управления —... 

Контроллер подачи воды, 2 подключения

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Контроллер подачи воды на две линии. В комплекте: — 1 шкаф управления —... 

Труба регулировки 900 мм 26Х34

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Труба регулировки крепится к трубе мембранного клапана. Позволяет... 

Мембранный клапан + труба из нерж.стали 1,20 м

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Автоматическое устройство для поддержания уровня воды. Состоит... 

Сосковая поилка для свиноматки 45 мм 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки 45 мм 1/2. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки ENG 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки ENG 1/2. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки 1/2. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки 98 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки 98 1/2. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки SEV 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки SEV 1/2. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки из нержавеющей стали

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки из нержавеющей стали. Корпус и механизм... 

Сосковая поилка для свиноматки из нержавеющей стали 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки из нержавеющей стали 1/2. Корпус и... 

Сосковая поилка для свиноматки 1/2 PS

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки 1/2 PS. Корпус и механизм из нержавеюшей... 

Сосковая поилка для свиноматки 15X21 18-28

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки 15X21 18-28. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки из нержавеющей стали 1/4

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки из нержавеющей стали 1/4. Корпус и... 

Сосковая поилка для свиноматки ×2 1980550

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки. Корпус из латуни. Ниппель из нержавеющей... 

Поилка В19 для свиноматки

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка для свиноматки. Чаша и фитинги из нержавеющей стали. Соединения:... 

Поилка для свиноматки

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка для свиноматки и поросят. Эмалированная чаша. Соединения... 

Поилка SV20 для свиноматки

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка для свиноматки и поросят SV20 . Эмалированная чаша. Соединения... 

Поилка B15S для поросят на откорме

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка B15S для поросят на откорме. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка SV74 для поросят на откорме

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка SV74 для поросят на откорме. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка MONOFLO для поросят на откорме

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка MONOFLO для поросят на откорме. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка SV95S для поросят на откорме

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка SV95S для поросят на откорме. Чаша эмалированная и фитинги... 

Поилка В10 для поросят на доращивании

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка B10 для поросят на доращивании. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка SV72 для поросят на доращивании

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка SV72 для поросят на доращивании. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка SV93 для поросят на доращивании

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка SV93 для поросят на доращивании. Чаша эмалированная и фитинги... 

Поилка MONOFLO для поросят на доращивании

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка MONOFLO для поросят на доращивании. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка SV70 для поросят в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка SV70 для поросят в клетке опороса. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка для поросят В8 в клетке опороса

  Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка В8 для поросят в клетке опороса. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка MONOFLO для поросят в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка MONOFLO для поросят в клетке опороса. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Поилка для поросят в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl — ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка для поросят в клетке опороса. Чаша эмалированная, фитинги...