Производство молока

Продукция животноводства 

Одним из важнейших направлений производства сельскохозяйственной продукции, конечно, является продукция животноводства вне зависимости от типа обработки

Молочное животноводство 

Молочное животноводство – одна из самых сложных и доходных отраслей животноводства. Продукция данной отрасли удовлетворяет потребности

Состав и качество молока 

Молоко ценный и калорийный продукт питания. Эта особенность молока обусловлена ​​его химическим составом, свойствами отдельных компонентов,

Молочная продуктивность овец 

Молочная продуктивность овец и методы её повышения. Овечье молоко содержит 6—8′% жира, 4,5—6—.белка, 4,6—сахара и 0,8

Молочное скотоводство требует возрождения 

В профильном министерстве обеспокоены работой отрасли молочного скотоводства. Так, констатируют специалисты, за 9 месяцев 2011 года,

Доение коз 

При доении коз применяется ручной и механический способы дойки. При ручном методе коз доят в специальных

Стоит ли пасти коз? 

Лето в самом разгаре, дожди идут редко, и многие козоводы с грустью поглядывают на пастбища для

Как выбрать молочных коз 

Животные в зависимости от направления продуктивности имеют специфические признаки, на которые и надо в первую очередь

Способы доения коз 

Удой молока зависит от многих факторов: породности, продолжительности, лактации, способа, сроков и кратности доения, условий кормления

Козье молоко 

Молоко коз является единственной и незаменимой пищей новорожденных козлят в первые недели их жизни, что обусловлено

Методы повышения молочной продуктивности коров 

Молочная продуктивность коров достигает своего пика на 4—5-й лактации. Увеличивают­ся количество молока, его плотность, а также

Факторы, влияющие на молочную продуктивность коров 

Молочная продуктивность коров изменяется в очень широ­ких пределах (от 1000 до 25 000 кг). Она обусловлена