Климатические факторы

<--Вернуться назад

Влияние климатических факторов прежде всего выражается в зависимости величины уборочной влажности зерна от района про израстания и погоды. Влажность убираемого зерна колеблется в очень широких пределах. Влажность зерна, созревшего в южных и юго-восточных степях, нередко снижается до 11—12%, и на заготовительные пункты поступает зерно, относящееся в основном к категориям «сухое» и «средней сухости». В зоне смешанных и лиственных лесов, особенно в приморских областях запада и востока, где в уборочный период выпадает много осадков, влажность зерна на корню достигает 19—20%; поэтому требуется предварительная сушка его до пределов, предусматриваемых ограничительными кондициями перед сдачей на пункты.

Анализируя многолетние данные о температуре и относительной влажности воздуха в период уборки, можно ориентировочно рассчитать, какова будет влажность зерна, поступающего на пункты данного района. Эти цифры, полученные на основе расчета влажности зерна И равновесной влажности воздуха в уборочный период, довольно близко совпадают с величиной фактической влажности заготовленного зерна. Учитывая, однако, метеорологические данные за ряд лет, нельзя забывать и о возможных отклонениях от средних величин вследствие особенностей данного года. Поэтому учет качества зерна, ожидаемого к поступлению должен базироваться на данных о фактическом качестве зерна, поступившего с полей за прошлые годы. При этом следует принимать во внимание, что влажность зерна, поступающего в течение суток, также может колебаться в значительных пределах, особенно в южных районах. Партия зерна, убранного рано утром, отличается более высокой влажностью. Это подтверждается результатами наблюдений Соседоза, Швецовой и Дроздовой, проводившихся на Кубани в различные часы суток.

Температура воздуха и зерновой массы является народу с влажностью основным фактором, который влияет на сохранность зерна. Сопоставление данных о среднемесячной температуре воздуха в период уборки и заготовок в различных климатических зонах показывает, насколько сильно отличаются условия хранения в отдельных областях нашей страны.

В степной и лесостепной зонах, например, зерно поступает на заготовительные пункты при температуре не ниже 20°; нередко засыпаемая в склад зерновая масса имеет температуру 30—35° средняя температура воздуха в этих районах в октябре-ноябре держится еще на уровне выше нуля и только в январе-феврале опускается ниже нуля. Естественное охлаждение зерновой массы про исходит очень медленно, в результате чего в глубоких слоях до весны сохраняется высокая температура. Для обеспечения сохранности зерна необходимо прибегать к искусственному охлаждению различными способами (активное вентилирование, перемещение на транспортерах, пропуск через зерноочистительные машины), используя встречающиеся в осенне-зимние месяцы отдельные дни и периоды похолодания. При отсутствии тщательного контроля состояния зерна и непринятии мер для охлаждения в зерновой массе, несмотря на невысокую влажность, могут иметь место нежелательные явления самосогревания и развития вредителей.

В районах Урала, Западной и Восточной Сибири зерно засыпал в склады при значительно более низкой температуре, а быстро наступающее похолодание и сильные морозы в зимние месяцы способствуют охлаждению зерновой насыпи. Поэтому, несмотря на более высокую, чем в южных областях, влажность, в условиях этих районов можно своевременно предотвратить развитие само согревания.

Для обеспечения полной сохранности зерна требуется определенное сочетание ряда факторов. Низкие температуры при повышенной влажности зерна снижают его жизнедеятельность настоль ко, что опасность самосогревания устраняется. Наоборот, даже в сухом свежеубранном зерне, хранящемся в складе при высоких температурах, могут начаться нежелательные процессы, если не принимать никаких мер, предупреждающих интенсивное дыхание отдельных зерен в насыпи

Умелое использование важнейшего климатического фактора — температуры окружающего воздуха дает возможность управлять жизнедеятельностью зерна и ограничивать ее пределами, обусловливающими полную сохранность хлеба.

Район произрастания, его климатические условия оказывают влияние и на видовой состав сорной растительности, семена которой попадают в зерновую массу. Борьба с сорняками, отнимающими у культурных растений влагу и истощающих почву, составляет важную задачу работников сельского хозяйства. В этом на правлении уже достигнуты большие успехи. Систематическое применение различных мероприятий (тщательная очистка семенного материала, прополка и т. п. вплоть до использования химических препаратов — гербицидов) привело к значительному снижению засоренности зерна, поступающего на заготовительные пункты Так, по данным Государственной хлебной инспекции, средняя засоренность зерна заготовленной пшеницы в 1932 г. составляла 3%, а в 1939 г. — уже только 1%. Высокий уровень агротехники, достигнутый колхозами и совхозами, возрастающее из года в год использование совершенных машин для очистки семенного и продовольственного зерна обусловливают дальнейшее снижение засоренности зерновой массы. Обычно различают группу типичных сорнякои, составляющих главную массу засорителей данного района, группу характерных сорняков, произрастающих в узких пределах одного или нескольких районов, и, наконец, группу сорняков, ш и-роко распространенных па всей территории страны. По присутствию характерных сорняков можно определить район происхождения зерна. Сорняки третьей группы встречаются в зерне различных районов и в неодинаковом количестве. По данным Государственной хлебной инспекции и Всесоюзного научно-исследовательского института зерна 1 можно наметить следующее распределение по областям типичных и характерных сорняков:

Средняя полоса России Типичными для зерна, произрастающего в средней полосе России, являются вика посевная, горошек узколистный, костер полевой, редька полевая, погремок, щавелек, плевел опьяняющий.

Зерно, произрастающее в отдельных районах средней полосы, характеризуется присутствием следующих сорных растений:

в западных районах — костра ржаного во ржи и плевела опьяняющего в овсе; характерный сорняк — овес щетинистый;

в юго-западных районах — горошка мохнатого (преобладающий сорняк) и нескольких видов (недавно появившихся) южной флоры (малька рогатсто, белены черной, горчицы белой).

Южная полоса России Основная масса типичных сорняков, встречающихся в зерне: горицвет, овес Людовика, алтей волосистый, двойчатка лучистая, костер растопыренный, костер кровельный, володушка круглолистная, прицепник, прицепник широколи стный, подмаренник трехрогий, чина клубненосная, кресс степной, кресс пронзеннолистный, марьянник полевой, татарник колючий, птицеплечник, шалфей, пырей цилиндрический, мятлик луковичный, вязель разноцветный, тысячеголовник, желтушник восточный, капуста степная, липучка раскидистая.

Для правильной организации очистки зерна от семян сорных растений необходимо предварительно хорошо ориентироваться в составе сорняков, типичных для данного района, так как они сильно различаются по форме, размерам и аэродинамическим свойствам.

В отдельных районах страны в поступающем на заготовительные пункты хлебе кроме сорняков встречаются еще и зерна основной культуры, не полноценные в том или ином отношении. В восточных районах иногда наступают очень ранние заморозки. В Западной Сибири, например, они бывают даже в конце июля, но чаще в период между 10 азгуста и 10 сентября. Многие хлеба к этому времени еще не успели вызреть (особенно если сев был проведен с опозданием) и в результате захвата морозом прекращают дальнейшее развитие. Морсзобойное зерно, относимое к зерновой примеси, отличается щуплостью, измененным цветом и морщинистыми оболочками. По своим свойствам оно значительно разнится от нор мального; так как развитие его не закончилось, оно имеет повышенную влажность и проявляет энергичную жизнедеятельность. Наличие примеси морозобойного зерна снижает стойкость зерновой массы при хранении.

В районах, характеризующихся обильными осадками, например в западных областях, зерно, особенно рожь, иногда прорастает на корню или на току после обмолота. Проросшее зерно также обладает повышенной жизнедеятельностью, и присутствие его в партии ухудшает ее состав и качество. Поэтому в ограничительные кондиции на сдаваемое зерно включены предельные нормы содержания зерновой примеси, к которой относят захваченные морозом и чроросшие зерна. Для некоторых южных областей характерно появление иногда на пунктах пшеницы, поврежденной полевым вредителем — клопом-черепашкой; он оказывает резко отрицательное влияние на семенные и продовольственные свойства зерна. Примесь такого зерна учитывают особо.

Количество просмотров – 319

  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Blogger
  • Add to favorites
  • email
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • LiveJournal
  • PDF
  • RSS
  • Twitter
  • Блог Li.ру
  • Блог Я.ру
  • Мой Мир
  • Яндекс.Закладки

Оставить комментарий

Войти с помощью: 



Интернет-магазин для животноводов!

Осушители для подстилки в животноводческих помещениях. Престартеры для поросят. Кормовые добавки для свиней. Оборудование для свинокомплексов. Станки для супоросных свиноматок. Станки для свиноматок на опоросе. Кормушки. Бетонно-щелевой пол. Бетонные балки. и многое другое!

Кормовая добавка для улучшения репродуктивных качеств свиней Vitonic CH | Витоник

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Упаковка: ведро. Вес: 5 кг Цели добавки: Помогает лучше подготовить... 

Бетонная балка 1000 мм

      Производство: Украина. Длина: 1000 мм Вес: 54 кг. Количество просмотров – 384 Так же, смотрят:Требования, предъявляемые к качеству зерна... 

Бетонная балка 3000 мм

      Производство: Украина. Длина: 3000 мм Вес: 170 кг. Количество просмотров – 220 Так же, смотрят:Общие сведения о зерне гречихиРастениеводство:... 

Кормушка для зоны откорма, двухсторонняя, 1,50 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,50 м. Высота: 1 000 мм. Объем: 600 л. Количество просмотров... 

Кормушка для зоны доращивания односторонняя, 1,80 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,80 м. Высота: 730 мм. Объем: 197 л. Количество просмотров –... 

Ограждение в проходе между двумя передними частями станков, 0,50 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

Ограждение между передней стороной и стеной, 0,90 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

ПВХ перегородка, автоматическое закрытие, 1 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, автоматическое закрытие. В стоимость входит: –... 

ПВХ перегородка, швейцарское закрытие, 2,40 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, швейцарское закрытие. В стоимость входит: –... 

Ограждение прохода, 1 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение прохода – рама из четырех труб, панель из полимера. Расстояние... 

Ограждение на откорме между двумя передними плитами, 2,50 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение на откорме между двумя передними плитами, межосевое... 

Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, 2,75 м, выс. 1,00 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, межосевое... 

Поилка В10 для поросят на доращивании

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка B10 для поросят на доращивании. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки 1/2. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Кормовая добавка для уменьшения бронхиальных инфекций Sannair | Сан’Эйр

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Упаковка: канистра. Вес: 20 л. Цели добавки: Предупреждает и борется... 

Бетонная балка 1100 мм

      Производство: Украина. Длина: 1100 мм Вес: 59 кг. Количество просмотров – 237 Так же, смотрят:Общие сведения о зерне гречихиМеханизированная... 

Кормушка для зоны доращивания, односторонняя, 0,80 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 0,80 м. Высота: 730 мм. Объем: 87 л. Количество секций: 4. Количество... 

Кормушка для зоны откорма, двухсторонняя, 1,80 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,80 м. Высота: 1 000 мм. Объем: 720 л. Количество просмотров... 

Кормушка круглая для поросят на доращивании

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Высота: 1040 мм. Диаметр: 534 мм. Объем: 70 л. Количество секций: 8. Количество... 

Ограждение в проходе между двумя передними частями станков, 0,60 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

Ограждение между передней стороной и стеной, 1 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

ПВХ перегородка, автоматическое закрытие, 1,20 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, автоматическое закрытие. В стоимость входит: –... 

ПВХ перегородка, швейцарское закрытие, 2,60 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, швейцарское закрытие. В стоимость входит: –... 

Ограждение прохода, 1,25 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение прохода – рама из четырех труб, панель из полимера. Расстояние... 

Ограждение на откорме между двумя передними плитами, 2,75 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение на откорме между двумя передними плитами, межосевое... 

Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, 3 м, выс. 1,00 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, межосевое... 

Поилка SV95S для поросят на откорме

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка SV95S для поросят на откорме. Чаша эмалированная и фитинги... 

Сосковая поилка для свиноматки ENG 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки ENG 1/2. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Кормовая добавка для новорожденных поросят Fenergic Pro | Фенерджик Про

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Упаковка: 5 тюбиков по 80 мл.  Цели добавки: Предотвращает гипогликемию... 

Бетонная балка 1200 мм

      Производство: Украина. Длина: 1200 мм Вес: 65 кг. Количество просмотров – 252 Так же, смотрят:Механизированная борьба с сорняками в защитных... 

Кормушка для зоны откорма, двухсторонняя, 0,90 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 0,90 м. Высота: 1 000 мм. Объем: 360 л. Количество просмотров... 

Кормушка для поросят TIGSA

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка для клетки опороса круглая с делением.Фиксация на пол. Диаметр:... 

Кормушка для зоны откорма, односторонняя, 0,30 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 0.30 м. Высота: 1 000 мм. Количество просмотров – 294 Так... 

Ограждение в проходе между двумя передними частями станков, 0,70 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

Станок опороса на самонесущей раме с перекидной кормушкой, 1,70 м × 2,50 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Станок опороса на самонесущей раме оцинкованной, рама из нержавеющей... 

ПВХ перегородка, автоматическое закрытие, 1,40 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, автоматическое закрытие. В стоимость входит: –... 

ПВХ перегородка, закрытие “щеколда”, 1 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, закрытие “щеколда”. В стоимость входит: –... 

Ограждение прохода, 1,50 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение прохода – рама из четырех труб, панель из полимера. Расстояние... 

Ограждение на откорме между двумя передними плитами, 3 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение на откорме между двумя передними плитами, межосевое... 

Ограждение открывающееся для хрячника, выс. 1,20, длина 1 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение для хрячника открывающееся. Высота: рама – 1,07 м, 13... 

Поилка MONOFLO для поросят на откорме

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка MONOFLO для поросят на откорме. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки 45 мм 1/2

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки 45 мм 1/2. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Кормовая добавка для стабилизации кишечной микрофлоры Farmaflore | Фармафлор

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Упаковка: мешок. Вес: 25 кг Цели добавки: Уменьшает проблемы... 

Бетонная балка 1300 мм

      Производство: Украина. Длина: 1300 мм Вес: 70 кг. Количество просмотров – 244 Так же, смотрят:Влияние климатических условии на качество... 

Кормушка для зоны доращивания, односторонняя, 1,00 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,00 м. Высота: 730 мм. Объем: 109 л. Количество просмотров... 

Кормушка для поросят полиэтиленовая

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка полиэтиленовая для клетки опороса с креплением. Фиксируется... 

Станок для супоросных свиноматок, GESTALIBRE 1 | Жесталибр 1 Дверь-корзина

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Станок с задней дверцей / корзиной 30 см. Закрытие сзади. Портик... 

Ограждение в проходе между двумя передними частями станков, 0,80 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

Станок опороса на самонесущей раме с перекидной кормушкой, 1,80 м × 2,50 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Станок опороса на самонесущей раме оцинкованной, рама из нержавеющей... 

ПВХ перегородка, автоматическое закрытие, 1,60 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, автоматическое закрытие. В стоимость входит: –...