Перспективы развития кролиководства

<--Вернуться назад

Животноводствоодна из важных областей, которые обеспечивает население пищевыми продуктами. Вместе с тем – это весомая составляющая сельского хозяйства страны, которая не только источник продовольствия для населения, а и сырья для промышленности, в частности, меховой и пуховой – основной поставщик которых – кролиководство. 


images (25)За своими биологическими показателями кролики отличаются от других животных многоплодием и высокой скороспелостью. Так, у крольчат за первые 4 месяца жизни масса тела может увеличиваться в 50 раз. Мясо кролей имеет диетические свойства и поэтому его рекомендуют потреблять при заболевании печени, желудка, сердечно-сосудистой системы, а также детям. Человеческий организм усваивает из мяса кроля 90% белка (из говядины – 62), а жир – почти полностью. За своим химическим составом и особенно диетическими свойствами мясо кролей не уступает другим видам а за некоторыми показателями даже превосходит. Пищевая ценность любого мяса определяется, прежде всего, соотношением в нем полноценных и неполноценных белков. В крольчатине содержатся преимущественно полноценные белки и в незначительном количестве неполноценные соединительнотканные и пуриновые основы.
От кролей получают также кожицы и пух, особенно из специализированных пород, которое значительно снижает себестоимость производства мяса. Легкая промышленность вырабатывает из пуха кролей женские и детские изделия. Кролей используют также как лабораторных животных в медицине, ветеринарии, биологии: много проблем из физиологии и биологии животных решенные в результате экспериментов на кролях. Последними временами их используют для изготовления вакцин и сывороток.
Кроли принадлежат к млекопитающим, но до сих пор целесообразность использования их молока была на уровне птичьего. Все изменили голландские ученые, которые решили создать стадо молочных кролей для использования в медицинских целях кроличьего молока. Результаты по коммерческому доению кролей с помощью специальных доильных аппаратов пока что не поражают, но настойчивые ученые не собираются отступать. Объясняется это необычностью кролей, которые были генетически модифицированные. С этой целью в структуру их ДНК был введенный человеческий ген, который стал причиной появления в кроличьем молоке особого белка, так называемого С1 ингибитора. Этот белок – очень эффективное средство в борьбе с разными воспалительными процессами в человеческом организме. Отсутствие С1 ингибитора очень опасно для здоровья и жизни человека. Чтобы удовлетворить спрос пострадавших на уникальное кроличье молоко уже создаются несколько кроличьих ферм, которые дадут возможность получать кроличье молоко с содержимым С1 ингибитора в неограниченных количествах. Так, надой кроля породы новозеландская белая составляет около 140 мл ценного молока в сутки.
Быстрому подъему и дальнейшему развитию области содействуют исключительные биологические и хозяйственно-полезные особенности кролей. Это высокая плодородность, скороспелость, оплата корма, неприхотливость к условиям содержания ( клетки на дворе, навесах), доступность технологии возделывания для широких слоев населения и эффективного использования распространенного ассортиментов питательных кормов (посевных, луговых, лесных) с минимальной затратой концентрированных кормов.
Опыт многих хозяйств показывает, что при правильной организации производства, кролиководство может быть прибыльной и высокорентабельной областью. Вместе с тем, принимая во внимание рискованность кролиководства, как и любой другой области, вследствие колебаний природно-климатических условий, распространение инфекционных заболеваний, низкой производительности и ряда других объективных и субъективных неблагоприятных причин со стороны государства необходимо осуществление антикризисных мер, первоочередными с которых нужно определить создание индивидуальных и фермерских хозяйств; кролеферм промышленного и племенного типа; в каждом районе, области – кооперативов, деятельность которых будет сосредоточена на координации и поддержке производителей продукции кролиководства разных форм собственности.

Для развития частного сектора кролиководства, который нуждается в значительно меньших капитальных вложениях, чем общественный необходимо:

• возродить, при содействии местных органов исполнительной власти и потребительской кооперации, работу областных (районных) добровольных обществ кролиководов-любителей, прежде всего в тех регионах, где сохранилась материально-техническая база или создать новые структуры, в частности фонд содействия развития кролиководства, а также кролефермы в сельских общеобразовательных школах, сельских профессионально-технических училищах, станциях юных натуралистов, детских домах;

• организовать в каждом районе производство технически усовершенствованных средств, комплексного оборудования, модельных демонстрационных кролеферм;

• разработать методы стимулирования для содействия созданию мини-кролеферм в подсобных хозяйствах населения;

• провести паспортизацию кролеферм всех форм собственности;

• наладить производство отечественных препаратов для профилактики и лечения кролей и средств дезинфекции объектов кролиководства;

• провести плановые ветеринарно-санитарные мероприятия по оздоровлению и профилактики наиболее распространенных заболеваний кролей;

• обеспечить государственную поддержку и дотации для развития в кролиководстве селекционной работы и ветеринарно-профилактических мер;

• систематически обобщать, распространять и внедрять передовой опыт работы лучших хозяйств;

• ежегодно проводить районные и областные выставки достижений в кролиководстве и отмечать лучшие достижения премиями и другими наградами.

В качестве основных мер финансовой поддержки кролиководства в хозяйствах и для население, со стороны региональной власти, необходимо предоставлять субсидии, кредиты, дотации на производство товарной продукции, особенно мяса кроликов, предназначенного для детского питания; инвестиционные кредиты фирмам, которые осуществляют интеграционные функции в кролиководческом бизнесе, действующим на кооперативной и контрактной основе, для приобретения перерабатывающего оборудования.
Как выше отмечалось, развитие кролиководства предусматривает создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов. Поэтому их можно будет распределить на:

• перерабатывающие, которые занимаются переработкой продукции (производство мясных продуктов, шкур, пошив одежды и другие виды деятельности);

• сбыту (торговые), что осуществляют продажу (распространение продукции, а также ее хранение, сортировка, фасование, упаковывание и транспортировка);

• обслуживающие – для осуществления транспортных, ремонтных, строительных работ, ветеринарного обслуживания кролей, заготовки кормов, консультационных и других мер;

• снабженческие, образованные с целью закупки средств производства, кормов, других товаров, необходимых для производства продукции кролиководства;

• страхования – для разного рода услуг по личному медицинскому страхованию, страхованию от гибели и т.п.

Вывод.
Работа в кролиководстве должна осуществляться на интеграционной основе (производство – сервис – закупка – переработка – торговля) для осуществление единой технологической политики в условиях многоукладной экономики. Выполнение этих мер даст возможность государству ускорить развитие кролиководства и использовать его потенциальные мощности, увеличить объемы производства продукции этих областей, наполнить ею отечественный рынок.

Количество просмотров – 400

  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Blogger
  • Add to favorites
  • email
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • LiveJournal
  • PDF
  • RSS
  • Twitter
  • Блог Li.ру
  • Блог Я.ру
  • Мой Мир
  • Яндекс.Закладки

Так же, смотрят:

Колики у лошадей
Американская рысистая порода
Утилизация отходов свинокомплекса
Принципы объемно-планировочных и конструктивных решений
Случной сезон у лошадей
Инфекционная анемия лошадей (ИНАН)
Азербайджанская порода
Профилактика транспортного стресса лошадей
Кролиководство
Предпосевная обработка почвы под кукурузу
Методы повышения молочной продуктивности коров
ОСЕМЕНЕНИЕ КОРОВ
Современные требования к рынку производства мяса
Влияние содержания клетчатки в рационах на использование энергии
Убой и разделка кроликов
Как добиться успеха в свиноводстве?
Крольчатники (клетки для кроликов)
Породы свиней
Молочность кобыл и свойства кобыльего молока
Технологии содержания овец и коз
ВЫРАЩИВАНИЕ СВИНЕЙ
Содержание в зоне опороса
Фермы по производству молока и говядины
ПОРОДЫ КРОЛИКОВ
ОВЦЫ. РАЗНОВИДНОСТИ ПОРОД.
ОТКОРМ СВИНЕЙ
Арабская чистокровная порода

Оставить комментарий

Войти с помощью: 



Интернет-магазин для животноводов!

Осушители для подстилки в животноводческих помещениях. Престартеры для поросят. Кормовые добавки для свиней. Оборудование для свинокомплексов. Станки для супоросных свиноматок. Станки для свиноматок на опоросе. Кормушки. Бетонно-щелевой пол. Бетонные балки. и многое другое!

Бетонно-щелевой пол 1000*500*100

      Высоко-качественный бетонно-щелевой пол, с ПОЖИЗНЕННОЙ ГАРАНТИЕЙ от завода-производителя!!! Производство: Украина. Размер: 1000 мм * 500 мм * 100 мм Вес: 63 кг. Диаметр... 

Бетонная балка 1800 мм

      Производство: Украина. Длина: 1800 мм Вес: 97 кг. Количество просмотров – 301 Так же, смотрят:ОРГАНИЗАЦИЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА СТАДА СВИНЕЙ... 

Кормушка для зоны доращивания, двухсторонняя, 1,20 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,20 м. Высота: 700 мм. Объем: 252 л. Количество просмотров... 

Индивидуальная кормушка для свиноматки оцинкованная

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Индивидуальная кормушка для свиноматки оцинкованная. Объем: 24 л. Количество... 

Короткий станок

    Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Индивидуальный короткий станок с  кормушкой из нержавеющей... 

Ограждение между тыльной стороной и стеной, 1,40 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

ПВХ перегородка, штыковый затвор, 1,20 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Перегородка ПВХ/Оцинк., штыковый затвор. В стоимость входит: – 1... 

ПВХ перегородка, автоматическое закрытие, 2,60 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, автоматическое закрытие. В стоимость входит: –... 

ПВХ перегородка, закрытие “щеколда”, 2,20 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, закрытие “щеколда”. В стоимость входит: –... 

Ограждение прохода (3 трубы), 1,25 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение прохода – рама из трех труб, панель из полимера. Расстояние... 

Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, 2 м, выс. 0,60 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, межосевое... 

Ограждение открывающееся для хрячника, выс. 1,20, длина 3,00 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение для хрячника открывающееся. Высота: рама – 1,07 м, 13... 

Сосковая поилка для свиноматки ×2 1980550

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки. Корпус из латуни. Ниппель из нержавеющей... 

Станция взвешивания и сортировки поросят на откорме TRISTAR

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Станция взвешивания и сортировки поросят на откорме TRISTAR Станция... 

Бетонно-щелевой пол 1500*500*100

      Высоко-качественный бетонно-щелевой пол, с ПОЖИЗНЕННОЙ ГАРАНТИЕЙ от завода-производителя!!! Производство: Украина. Размер: 1500 мм * 500 мм * 100 мм Вес: 95 кг. Диаметр... 

Бетонная балка 1900 мм

      Производство: Украина. Длина: 1900 мм Вес: 103 кг. Количество просмотров – 214 Так же, смотрят:Кормление овецПланирование случекМеры... 

Кормушка для зоны доращивания, двухсторонняя, 1,40 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,40 м. Высота: 700 мм. Объем: 294 л. Количество просмотров... 

Индивидуальная кормушка для свиноматки из нерж стали

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Индивидуальная кормушка для свиноматки из нержавеющей стали. Объем:... 

Короткий станок, настенный бортик

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Индивидуальное короткое стойло, используется для групповой... 

Ограждение между тыльной стороной и стеной, 1,60 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

ПВХ перегородка, штыковый затвор, 1,40 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Перегородка ПВХ/Оцинк., штыковый затвор. В стоимость входит: – 1... 

ПВХ перегородка, швейцарское закрытие, 1 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, швейцарское закрытие. В стоимость входит: –... 

ПВХ перегородка, закрытие “щеколда”, 2,40 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, закрытие “щеколда”. В стоимость входит: –... 

Ограждение прохода (3 трубы), 1,50 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение прохода – рама из трех труб, панель из полимера. Расстояние... 

Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, 2,25 м, выс. 0,60 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, межосевое... 

Поилка MONOFLO для поросят в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка MONOFLO для поросят в клетке опороса. Чаша и фитинги из нержавеющей... 

Сосковая поилка для свиноматки из нержавеющей стали 1/4

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки из нержавеющей стали 1/4. Корпус и... 

Блок антивозврата для станции Тристар | TRISTAR

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Модуль антивозврата из нержавеющей стали оснащен вертикальными... 

Бетонно-щелевой пол 1800*500*100

      Высоко-качественный бетонно-щелевой пол, с ПОЖИЗНЕННОЙ ГАРАНТИЕЙ от завода-производителя!!! Производство: Украина. Размер: 1800 мм * 500 мм * 100 мм Вес: 100 кг. Диаметр... 

Бетонная балка 2000 мм

      Производство: Украина. Длина: 2000 мм Вес: 108 кг. Количество просмотров – 258 Так же, смотрят:ОСЕМЕНЕНИЕ КОРОВБонитировка племенных... 

Кормушка для зоны доращивания, двухсторонняя, 1,60 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 1,60 м. Высота: 700 мм. Объем: 336 л. Количество просмотров... 

Кормушка из нержавеющей стали для свиноматки в клетке опороса.

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка из нержавеющей стали для свиноматки в клетке опороса. Количество... 

Ограждение в проходе между двумя тыльными частями станков, 1 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

Ограждение между тыльной стороной и стеной, 1,80 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

ПВХ перегородка, штыковый затвор, 1,60 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Перегородка ПВХ/Оцинк., штыковый затвор. В стоимость входит: – 1... 

ПВХ перегородка, швейцарское закрытие, 1,20 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, швейцарское закрытие. В стоимость входит: –... 

ПВХ перегородка, закрытие “щеколда”, 2,60 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, закрытие “щеколда”. В стоимость входит: –... 

Ограждение прохода (3 трубы), 1,75 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение прохода – рама из трех труб, панель из полимера. Расстояние... 

Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, 2,50 м, выс. 0,60 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Ограждение на откорме между стеной и передней плитой, межосевое... 

Поилка для поросят в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Поилка для поросят в клетке опороса. Чаша эмалированная, фитинги... 

Сосковая поилка для свиноматки 15X21 18-28

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Сосковая поилка для свиноматки 15X21 18-28. Корпус и механизм из нержавеющей... 

Бетонно-щелевой пол 2000*500*100

      Высоко-качественный бетонно-щелевой пол, с ПОЖИЗНЕННОЙ ГАРАНТИЕЙ от завода-производителя!!! Производство: Украина. Размер: 2000 мм * 500 мм * 100 мм Вес: 128 кг. Диаметр... 

Бетонная балка 2100 мм

      Производство: Украина. Длина: 2100 мм Вес: 113 кг. Количество просмотров – 263 Так же, смотрят:Азербайджанская породаБыстрый откорм свинейУборка... 

Кормушка для зоны откорма, односторонняя, 0,90 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Длина: 0,90 м. Высота: 1 000 мм. Объем: 180 л. Количество просмотров... 

Кормушка пластиковая для свиноматки в клетке опороса

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Кормушка пластиковая для свиноматки в клетке опороса. Количество... 

Ограждение в проходе между двумя тыльными частями станков, 1,20 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

Ограждение между тыльной стороной и стеной, 2 м

  Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Вспомогательная дверца для определения охоты. Подходит для... 

ПВХ перегородка, штыковый затвор, 1,80 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Перегородка ПВХ/Оцинк., штыковый затвор. В стоимость входит: – 1... 

ПВХ перегородка, швейцарское закрытие, 1,40 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. ПВХ перегородка, швейцарское закрытие. В стоимость входит: –... 

Дверца для прохода хряков, 0,50 м

Производство: Франция, компания Cooperl – ведущий интегрированный производитель свинины во Франции. Дверца для прохода хряков в корпусах осеменения для определения...